Dinner with Jackson Pollock: Recipes, Art & Nature, libro della fotografa Robyn Lea, racconta in immagini la casa (oggi museo) dei Pollock a Long Island. Essa era, negli anni ’50, il buen retiro del maestro dell’Action Painting e della moglie e pittrice Lee Krasner.
Jackson Pollock si trasferì nella casa di Springs, Long Island, dal 1945. Qui amava ricevere i suoi ospiti cucinare per loro. Pollock metteva la stessa passione nel dipingere, nel cucinare e soprattutto nel cuocere al forno pane e torte di mele.
Have Dinner with Jackson Pollock
Dopo aver scoperto le ricette scritte a mano da Pollock e dalla moglie, Robyn Lea ha stabilito una connessione tra ricette, arte e natura. Cibo e sostenibilità sono le tematiche sulle quali i Pollock costruirono la loro vita a Springs in sintonia con i ritmi della natura. Una relazione con la natura estesa all’amore dell’artista per l’orto, per la pesca e per la ricerca di cibi freschi e selvatici. Gli ingredienti per le loro ricette venivano spesso reperiti nelle foreste, nel mare e nei ruscelli intorno alla loro casa. Si trattava di una scelta in parte dovuta alla situazione economica difficoltosa ma soprattutto al profondo rispetto per la generosità della natura.
Storie e curiosità che si trovano raccontate nelle 51 immagini esposte al Vittoriano e che Robyn Lea ha creato fotografando i piatti che un gruppo di chef hanno realizzato con le ricette di Pollock. Per scoprire un lato più umano di un’icona dell’arte contemporanea. In occasione della mostra, il volume “Recipes, Art & Nature” di Robyn Lea edito da Assouline sarà in vendita nel bookshop del Complesso del Vittoriano.
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